12月10日，國(guó)內(nèi)著名茶葉專家共聚宜都，參加《宜都紅茶廠史料選》評(píng)審交流會(huì)，考證宜紅茶的發(fā)展變遷。
 
　　宜紅茶同祁紅、滇紅并稱中國(guó)三大紅茶。但新中國(guó)成立后十余年間關(guān)于宜紅茶的歷史記錄，曾是一片空白。
 
　　與會(huì)專家評(píng)價(jià)：《宜都紅茶廠史料選》填補(bǔ)了這段茶史空白，紅茶廠老設(shè)備是中國(guó)茶業(yè)活態(tài)工業(yè)遺產(chǎn)。
 
　　百萬(wàn)字“寶貝”，填補(bǔ)茶史空白
 
　　“宜都通過(guò)文字史料、實(shí)物史料的整理，還原1950年至1961年宜紅茶發(fā)展歷程，細(xì)品古茶道的濃濃鄉(xiāng)愁。”宜都市委書記羅聯(lián)峰介紹。
 
　　省政協(xié)人口資源環(huán)境委員會(huì)副主任李亞隆，是此次編纂的牽頭人。
 
　　他說(shuō)，我省將宜紅茶作為茶業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)和參與“一帶一路”建設(shè)的名片，然而那十余年宜紅茶的歷史記錄卻一片空白，參與萬(wàn)里古茶道申遺也無(wú)史料支撐。“詳查了十幾本茶學(xué)專著和史志，花了大半個(gè)月，把所有海關(guān)資料看完了，獲得的史料寥寥無(wú)幾?！薄爱?dāng)時(shí)非常沮喪！”李亞隆說(shuō)。最后，他抱著試一試的態(tài)度，檢索宜都紅茶廠的資料。沒(méi)想到竟發(fā)現(xiàn)了500萬(wàn)字的記錄，詳細(xì)反映了宜紅茶的歷史，“都是寶貝?。　?/span>
 
　　在省市檔案局和農(nóng)業(yè)部門支持下，宜都市委市政府組織編撰了四卷本、100萬(wàn)字的《宜都紅茶廠史料選》，一段塵封的歷史，由此揭開(kāi)面紗。史料記載，1876年，鄂西開(kāi)始生產(chǎn)毛紅茶；1876年，鶴峰縣開(kāi)始修建宜紅茶古道；1951年，中國(guó)茶葉公司宜都紅茶廠成立，統(tǒng)領(lǐng)湖北、湖南2省16個(gè)縣的宜紅茶收購(gòu)、精制和出口。至此，宜都逐漸成為宜紅茶加工貿(mào)易中心。
 
　　編委會(huì)成員、宜都宣傳部部長(zhǎng)陳珊珊說(shuō)，這不僅是對(duì)宜都宜紅文化的正本清源，也是挖掘文化脈絡(luò)并進(jìn)行成果轉(zhuǎn)化的成功探索。
 
　　70年前的設(shè)備，至今還能運(yùn)轉(zhuǎn)
 
　　翻開(kāi)《宜都紅茶廠史料選》，新中國(guó)成立后宜紅茶生產(chǎn)、銷售等情況，一目了然。
 
　　宜都紅茶廠1950年工作計(jì)劃寫到：“茶葉是我國(guó)對(duì)外貿(mào)易的主要產(chǎn)品，這次我國(guó)和蘇聯(lián)簽訂的中蘇貸款協(xié)定，關(guān)于茶葉一項(xiàng)，即為運(yùn)蘇作償付交換機(jī)器的用途?！?/span>
 
　　擔(dān)負(fù)著中蘇貿(mào)易重任，到上世紀(jì)50年代后期，宜都宜紅茶年產(chǎn)量迅速增至2000噸左右。
 
　　關(guān)于宜紅古茶道，同樣有清晰記錄。翻開(kāi)第二冊(cè)第7頁(yè)的“宜紅區(qū)運(yùn)輸路線統(tǒng)計(jì)表”，采花臺(tái)至漁洋關(guān)畜力運(yùn)輸需4天，都鎮(zhèn)灣到宜都木船運(yùn)輸需2天，制表時(shí)間是1952年。
 
　　捧卷在手，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長(zhǎng)魯成銀贊嘆：“史料選內(nèi)容豐富、體量巨大，對(duì)研究新中國(guó)成立初期經(jīng)濟(jì)建設(shè)、對(duì)外貿(mào)易尤其是宜紅茶發(fā)展非常重要，是中國(guó)茶業(yè)珍稀的檔案史料?！?/span>
 
　　專家一行來(lái)到宜都紅茶廠(現(xiàn)名“湖北宜紅茶業(yè)”)實(shí)地考察。車間里，11臺(tái)上世紀(jì)50年代的設(shè)備引人駐足。
 
　　該公司總經(jīng)理羅華介紹，經(jīng)歷了產(chǎn)量下降、企業(yè)改制、廠址搬遷，70多年后，現(xiàn)存的宜紅生產(chǎn)線，還有風(fēng)選機(jī)、平圓篩、干燥機(jī)等11臺(tái)舊設(shè)備。這是當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)建造最早、自動(dòng)化程度最高的茶葉生產(chǎn)線，且現(xiàn)在還能正常生產(chǎn)。
 
　　其中，有臺(tái)宜都紅茶廠自主創(chuàng)新設(shè)計(jì)的風(fēng)選機(jī)，機(jī)身還是木頭的。其將農(nóng)村傳統(tǒng)的“風(fēng)斗”聯(lián)裝，使茶葉通過(guò)3道循環(huán)，即可完成風(fēng)選工序，生產(chǎn)效果、工作效率不輸當(dāng)今的新設(shè)備。
 
　　湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系主任肖文軍說(shuō)：“宜紅茶生產(chǎn)流水線保存完好，工藝先進(jìn)，至今能正常運(yùn)行，堪稱奇跡，是我國(guó)罕見(jiàn)的茶業(yè)活態(tài)工業(yè)遺產(chǎn)?！?/span>
 
　　入列“中歐互認(rèn)”，打造湖北名片
 
　　今年6月，經(jīng)過(guò)5年漫長(zhǎng)的商標(biāo)之爭(zhēng)，“宜紅”商標(biāo)在被某外地企業(yè)搶注20年后，終于被法院宣告失效?！耙思t”作為區(qū)域性公共品牌，回歸宜紅茶主產(chǎn)區(qū)。
 
　　好事成雙。不久，“宜都宜紅茶”被選入中國(guó)和歐盟互換認(rèn)證的地理標(biāo)志產(chǎn)品，拿到了出口歐盟的“通行證”，是我省唯一入選的茶葉品牌。
 
　　撫今追昔，振興宜紅茶文化和產(chǎn)業(yè)，還有哪些路要走？
 
　　李亞隆提出，宜紅茶的復(fù)興重在對(duì)品質(zhì)的提升、歷史的探索和品牌的構(gòu)建。要在做好品質(zhì)定位、市場(chǎng)前景評(píng)估的前提下，進(jìn)行市場(chǎng)化和產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作。
 
　　省檔案局副局長(zhǎng)馬尚云建議，產(chǎn)業(yè)振興，文化先行，可創(chuàng)辦宜紅茶文化博物館、產(chǎn)業(yè)研究院，加強(qiáng)對(duì)相關(guān)史料、文獻(xiàn)的整理并出版叢書。
 
　　三峽大學(xué)民族學(xué)院院長(zhǎng)黃伯權(quán)建議，要加強(qiáng)對(duì)口述資料、實(shí)物資料等的搶救，進(jìn)一步收集宜紅古茶道史料，適時(shí)召開(kāi)學(xué)術(shù)研究論壇。
 
　　省農(nóng)業(yè)廳經(jīng)作處處長(zhǎng)孫宏俠認(rèn)為，宜紅茶是我省茶產(chǎn)業(yè)的重要名片，政府部門將加強(qiáng)重視、加大投入、塑造品牌，推動(dòng)宜紅茶走向世界。